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炒菜到底什么时候放水
炒菜到底什么时候放水
2025-04-04 21:10:52
推荐回答（1个）
回答1：
我是过来人哦，对于这个问题。
首先，炒菜时锅里很干，翻炒不容易的时候可以放点水，
其次，锅里没有油水，翻炒不容易但是菜还没有熟就放点水，使菜能熟，而且更利于调料进入菜里入味。
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