用料主料 酸豆角300g 调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量生抽适量香油适量调和油适量红尖椒适量辣椒炒酸豆角的做法 1.切好葱花、姜丝、蒜片、辣椒圈。 2.油热爆香葱姜蒜。 3.加入青红辣椒圈爆炒。 4.加入酸豆角翻炒。 5.加生抽。 6.加美极鲜酱油。 7.加盐。 8.加干红辣椒。 9.出锅前淋少许芝麻油。
