1、按法律规定,伤人事故及死亡事故是不能私了的;
2、假如摩托车车驾驶员证照齐全的话,就算乙方伤残,那也构不成刑事责任,除非该驾驶员是无证驾车或车辆是无牌证的车,而且负事故的主要责任以上;
3、就你所说的情况来看,通常交警对于伤人事故当事双方自已达成协议的话是不会反对的,假如交警没有就此事作出责任认定的话,那建议保留协议书,如期付完赔款,保存好收据,不要急着去找交警,等交警通知你们双方去处理再去。
你所说的只是撞伤对方,包括伤残,而不是造成死亡 ,一般不会受到刑事处分,所谓销案,没有这种说法,无论如何赔偿,都要作出事故责任认定收。