世界最大的黄土高原。在中国中部偏北，包括太行山以西、秦岭以北、青海日月山以东、长城以南的广大地区。跨山西、陕西、甘肃、青海、宁夏及河南等省区，面积约40万平方公里，海拔1,000∼1,500公尺。除少数石质山地外，高原上覆盖深厚的黄土层，黄土厚度在50∼80公尺之间，最厚达150∼180公尺。黄土颗粒细，土质松软，含有丰富的矿物质养分，利於耕作，盆地和河谷农垦历史悠久，是中国古代文化的摇篮。但由於缺乏植被保护，加以夏雨集中，且多暴雨，在长期流水侵蚀下地面被分割得非常破碎，形成沟壑交错其间的塬、墚、峁。
黄土高原沟壑纵横，形态复杂，发展速度快，它们是河流泥沙的供给地和初期搬运通道。黄土物质疏松，具垂直节理，易遭受侵蚀。黄土塬、梁、峁地形是今天黄土高原基本的地貌类型。 山、原、川三大地貌类型是黄土高原的主体。
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