不建议喝。这与千滚水不能喝的道理相同,汤滚干后汤里面的物质浓缩了,再受到高温烧烤还会变质,这样的东西对人体肯定没好处,即使再加水溶解成汤,还是不喝为妙,健康才是最重要的。现在不喝扔掉,损失的是锅里的那点食物,如果吃坏了身体那损失就更大,要养成良好的习惯,凡是对身体不利的食物再贵也是有害的,直接扔掉没什么好可惜的。