主料
西兰花 ：200
火腿肠 ：1根
辅料
油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
第一步
1.西兰花切小块洗净
第二步
2.锅中水烧开，焯烫西兰花，捞出沥水备用
第三步
3.火腿肠切片，葱切末
第四步
4.热油锅，放入葱末炒香
第五步
5.放入火腿肠翻炒
第六步
6.放入西兰花翻炒
第七步
7.倒入适量蚝油炒匀
第八步
8.放入蒜末翻炒均匀
第九步
9.最后再放入盐和味精炒匀即可
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