31岁了还能学一门什么技术能养家糊口呢？

这就是现在学水电的情况

我二十岁的时候，在深圳坪山镇一个家私厂喷底漆，一直干到二十五岁回家结婚。有了老婆孩子要照顾，不能再外出打工了，就在家乡一个小家俱店搞油漆。

油漆中有多种对人体有害的物质，经常在这样的环境里，渐渐我感觉身体不适，决定改行，刚好我弟开了家水电安装店，急缺人手，要我帮忙，于是我从油漆工转变成水电工，这一年，我三十岁。

十八年过去了，摸滚打爬中，我也拥有了自己的水暖电料门市部，批发零售，施工维修，生意步步为营，节节攀升。

说这些，好象与题主的问题不搭，别急。

三年前，一个技校毕业的小伙子来到我店里，说是学的水电专业，光会理论，想来我这里当个水电工，好好实践实践。我欣然收下了这个徒弟。

徒弟愿学，动手能力又强，进步很快。

半年后，他基本上可以单独作业，水电齐活。并且青出于蓝胜于蓝，老师我都暗喑佩服。

一年后，他在一个亲戚资助下，在县城建材市场开了店，水电安装，厨房卫浴全搞，生意火隆的让人眼馋…

再说一个年纪稍大点的伙计，在北京一个公司当保安队长，收入可观。后来不知怎么回事，回来不去了，非要在我店里打下手。

我不是藏奸的人，知无不言，言传身教…如今，我推荐他在朋友厨卫店里做安装工，一天可收入三百元。

其实，水电工和其他工种一样，都能出状元，都能挣到钱，只要有心，愿学愿干不偷懒，养家糊口还是略有盈余的，再努努力，当个小老板或包工头，搞套房子提升生活水平，还是可以的。

当下在任何城市，都是可以学习水电工技术。

学水电工技术现在有4条道路，可以走。你自己可以选择

第一种。找熟人找朋友介绍水电师傅去跟他学习。学习时间最少在半年到1年多成为师傅

第二种。跟兄弟朋友去他工地做小工，入行学习。学习时间最少在2一3年成为师傅

第三种，通过网络群找到小工学徒之类的消息，去找到老板谈，跟他学习。学习时间最少在半年到1年多成为师傅

这以上都是。以前学水电的三种路，而且你还要很努力才可以达到这样的结果。

第四种：腾讯课堂卡尺水电工实操技术学徒、白天跟师傅练习，晚上看技术视频、一般2个月就差不多自己接活干了。

我是腾讯课堂卡尺水电新教学王斌，希望我的分享对你有帮助，望采纳

要想知道蛋糕学校培训需要多久，得先知道你的学习目标。如果你想学的种类只有生日蛋糕一种，那么很快就能学会。蛋糕胚制作，抹胚练习再加上裱花练习，并不难。如果你想学习的种类多，难度比普通的生日蛋糕高不少，学习的时间自然就长了。
对于以后想要从事在蛋糕烘焙行业，成为蛋糕师的学习者，学习时间至少需回要三个月。没有烘焙基础，又想要自己开店创业的小伙伴，至少要学习半年以上。学习时长主要还是根据你的空闲时间和经济能力而答定的。如果你想以烘焙作为自己的职业目标，建议你专门空出一段时间来接受学习。

31岁依然很年轻，在整个技术行业内，比较持续发展的就是从事餐饮行业，可以选择学厨师技术，小吃技术，西餐，西点，烘焙，如果自己想短时间内快速赚到钱，可以选择学小吃，做小吃生意，一年的收入，养家糊口还是颇有富裕的。

31岁可以学习小吃技术，现在小吃市场是很火爆的，学习小吃技术学成之后可以自己创业。
小吃创业成本低，投资小，回本快，是比较适合创业的。
学小吃技术可以来安徽新东方烹饪学校。

现在技术工种的薪资待遇已经远超白领人员，所以学习一技之长是个明智的选择，近几年汽车的保有量越来越高，所以选择汽车行业，学习城市轨道交通、汽车销售，汽车电子商务，汽车电器，汽车维修，新能源汽车，汽车美容，钣金喷漆等等，有多种选择，毕业还包分配就业， 入学就签订就业。