因为水的比热容较大，相同质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，所以汽车发动机冷却用水作为工作物质； 冬天，汽车不使用时水会结冰，此时质量不变，但体积会变大，而使水箱损坏，所以冬天要在水中加防冻液，使凝固点降低，即在温度比较低的情况下，水也不会结冰． 故答案为：比热容；变大；降低．
