鲜柚子皮的油脂里含有对人体有害的物质！做烧肉放的是陈皮，它是有害物质挥发掉的陈年调味品！谁告诉你说炖肉放柚子皮的？！
少放呗，要不在炖一锅，把原来的放进去，掺合掺合，味道就差点了
柚子皮是要处理过炖肉才好吃，去皮，切小片，放水中煮开，挤干，放清水中加盐漂上1天左右，做的时候挤好水分然后和肉炖才好吃。还可以直接加辣椒清炒，炒肉片都可以，清香可口，又有药用价值。
不好吃
