烊化就是把胶类中成药放到碗里隔水炖,改变其状态:由固体的胶类转变成液态,易于服用。
烊化是指阿胶用黄酒隔水炖化成汤汁就是,就象白糖在热水中融化一样.阿胶最好用江南的黄酒烊化.可以与其他中药一起调和服用.
简单地说:先加温使其溶化(或用开水冲研),再加入“已去渣的药液中”混合搅匀。就是加入滤出的热药汤里混合一下。
我真是发现我的表达能力越来越差
不用他们说的那么麻烦,放到碗里隔水炖就好,和炖鸡蛋膏一样的,等它化了和煎好的药倒在一起搅晕喝了就可以了
上面别胡扯了,烊化:中药入汤剂的方法之一。将胶类药物放入水中或已煎好的药液中溶化,再倒入已煎好的药液中和匀内服。烊化可不使胶类药物黏附于其他药物或药罐上,以免烧焦。如阿胶、龟板胶等。
把铁锅烧干,放进阿胶,加热几分钟后固体阿胶就会变软,这就是烊化