there （）some beef in the fridge. 为什么用is? 是不可数名词复数

There be 结构是英语中陈述事物客观存的常用句型，表示“有”，其确切含义是“存在”there 作为引导词，本身没有意义，用动词be的某些形式作为谓语动词，当动词be后所接的名词是单数可数名词或不可数名词时，be 应该取单数is；当其后所接的名词是复数的可数名词时，be用复数are。
There's a man at the door.
门口有个人。
There is some apple juice in the bottle. 
瓶子里有些苹果汁。
There are some strangers in the street.
大街上有一些陌生人。
注意:如果There be 后面是几个并列名词做主语时，动词be的形式和最靠近它的那个名词保持数的一致。
There is an apple and two bottles on the shelf. 架子上有一只烟灰缸和两个瓶子。
There are two bottles and an apple on the shelf. 架子上有两个瓶子和一个烟灰缸
本题中beef 表示“不平、牢骚、诉苦、告发”时,复数形式只用beefs；表示“养肥了的牛”时,beef 的复数形式用beeves；表示“牛肉”时,beef 一般是不可数名词.

如果是不可数名词，通常不会加s，谓语动词用单数。

不可数名词不可数，所以没有复数形式,谓语动词用单数。