泡菜之胡萝卜的做法
先找一个罐子或者坛子，先干净晾干
用适量温水将盐巴融化在参入凉开水，倒入坛子 （事先有引水的更好），大概有半坛子水即可，不然后面要放其他东西水会溢出来
胡萝卜洗净晾干 （其他的嫩姜白萝卜什么的有的话也可以洗净一起放）
晾干后先将胡萝卜等放在盆里撒上盐巴搁半个小时左右，盐巴就会融化，这个时候在将胡萝卜等放入坛子里面
在放入一小把花椒（不喜好的也可不放），在盖上盖子，搁置阴凉处
泡制三天以上即可享用美味泡菜了！
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