食材主料肉300g芹菜50g辅料油适量盐适量鸡粉适量姜适量老抽适量蚝油适量步骤1.肉洗净,切块。2.把肉加入料酒煮一下,3.芹菜切段4.锅中倒油,加入姜蒜炒香,5.加入猪肉,炒好,再加入老抽上色。加入蚝油,6.再加入适量水,加入芹菜葱段,大火收汁可以了。7.可以吃了