用料
芋艿
香葱
盐
食用油
葱油芋艿的做法
芋艿备用。
戴上一次性手套，把芋艿的外皮剥去。
冲洗干净。
切成滚刀大块。
放下蒸锅内，蒸熟。
香葱切末。
油锅烧热，下入葱花，爆出香味。
调入适量的盐，淋在蒸熟的芋艿上即可。
小贴士
也可以最后把芋艿倒入锅中翻炒均匀。
