自制纯天然藕粉怎么做好吃

2025-04-30 09:43:19
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自制纯天然藕粉的做法步骤

1. 把买回来的莲藕削皮

2. 把莲藕切丁洗净,(藕里会藏有淤泥,这样洗的干净一些)在把莲藕和水泡出淀粉。

3. 在用料理机把莲藕和莲藕泡的水一起打成藕浆(我没有料理机,用的果汁机打的)

4. 找一个大一点的容器,容器上架一个框放上纱布,把藕浆倒在沙布上。

5. 藕浆的第一次水倒在大容器里,在用清水洗,洗到藕渣成清水为止。

6. 洗了一大锅藕粉水放一夜沉淀

7. 经过沉淀后的清水到掉,最后就是藕粉了。

8. 最后晾干藕粉,存放,随时冲泡特别方便。

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