自制纯天然藕粉的做法步骤1. 把买回来的莲藕削皮2. 把莲藕切丁洗净,(藕里会藏有淤泥,这样洗的干净一些)在把莲藕和水泡出淀粉。3. 在用料理机把莲藕和莲藕泡的水一起打成藕浆(我没有料理机,用的果汁机打的)4. 找一个大一点的容器,容器上架一个框放上纱布,把藕浆倒在沙布上。5. 藕浆的第一次水倒在大容器里,在用清水洗,洗到藕渣成清水为止。6. 洗了一大锅藕粉水放一夜沉淀7. 经过沉淀后的清水到掉,最后就是藕粉了。8. 最后晾干藕粉,存放,随时冲泡特别方便。