赊帐购买食品、食堂用品时： 借：管理费用－福利费－食堂费用 贷：应付帐款支付食堂费用现款时： 借：管理费用－福利费－食堂费用（或应付帐款） 贷：库存现金（或银行存款）从员工薪酬中扣取员工应交的餐费时： 借：应付职工薪酬 贷：管理费用－福利费－食堂费用
