不可以吃牛肉。肠胃不好在一般情况下是指消化不良。而消化不良一般是指具有上腹胀闷疼痛、嗳气、食欲不振、腹泻、恶珐袱粹惶诔耗达同惮括心、呕吐等不适症状，并排除其它器质性疾病的一组临床综合征。严重的消化不良是会引起发烧的。牛肉虽然营养极丰富，却难以消化，所以肠胃不好最好不要吃牛肉。
