法律分析:法律规定食品安全有效期为三年法律依据:《中华人民共和国食品安全法实施条例》 第二十条 食品生产经营者应当依法取得相应的食品生产经营许可。法律、法规对食品生产加工小作坊和食品摊贩另有规定的,依照其规定。食品生产经营许可的有效期为3年。