味精在高温时会分解成有害物质。在烹饪时，最好在出锅之前再加入味精。因为长时间加热，会形成焦谷氨酸钠，丧失了味精的鲜味
你好，很高兴为你解答味精味鲜，跟甜味能相互促进，所以煮饭放味精会让饭的甜味增加
不能放味精啊，这样饭原本的味道就变了，味精吃了不好的
味精煮时间长了致癌
