霸王花,无花果,红枣能一起煲猪骨吗?

2025-03-20 05:06:38

推荐回答（3个）

回答1：

可以的。这是一款清热解毒、滋润止咳的好汤品，适合秋天干燥的天气，润肺并滋养全身。

做法：
1、准备好材料，排骨斩件；
2、将霸王花洗净用清水浸泡2小时后捞起；
3、排骨洗净入沸水煮3分钟后捞出；
4、冲净排骨上的浮沫，沥水；
5、将食材放入汤煲中，加入2000ml煮沸的纯净水，盖上锅盖，调至煲汤档；
6、汤煲好后，加入适量盐调味即可。

回答2：

可以的，霸王花富含多种营养素，清热解毒。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能。

红枣，温热补血，是很多人喜欢的，煲汤的时候也很经常。

猪骨煲汤可以熬出骨头里面的骨髓，补钙，补血，效果很好。

建议你慢火熬2个小时左右，红枣晚点放，效果更好。望采纳。

回答3：

不宜加红枣，大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，而霸王花性味甘微寒，两者有些相冲。不宜一起煮。广式老火汤一般就是霸王花加猪骨，为了清热解毒可以再加点无花果就行了。