可以种土豆。甜菜茬俗称“冷茬”，就是比较耗地力，合理施肥后就不会有任何影响。
各地土质差距大，你到当地农业植保站或农科所等相关部门咨询，那样获得的答案比较保险。现在农村咨询服务很健全。
你们家的甜菜是红色的吗？
