美味窑鸡(农家菜)怎么样,好不好的默认点评

2025-05-05 13:38:57
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回答1:

很好吃
美味窑鸡(农家菜)做法
食材明细

家鸡5000克
生抽6克
鱼露3克
花生油2克
耗油6克
料酒4克
白砂糖2克
食盐3克
葱头5克
原味口味
其他工艺
数小时耗时
高级难度
窑鸡的做法步骤

1
家鸡用所有配料腌制好,然后用锡纸包好!

2
用黄土块搭好土窑子,有个口可以烧火的!

3
土窑子烧通红了!

4
把土窑子里的火灰挖出来,里面压碎一些烧的通红的黄土,把包好的鸡扔进去,然后把剩下的烧的通红的黄土覆盖好,压结实!

5
一个小时后就可以把鸡挖出来了,土窑鸡窑好了!

6
看!挖出来了!

7
打开来看看,色彩不错,闻起来也香!