血液是人体的生命之源，人体通过血液源源不断地为全身各个组织和细胞提供氧气、营养物质、水、生长因子、抗体和多种活性酶，同时也将体内新陈代谢产物通过血液循环排出体外。如果血液的生理功能发生异常，不干净了，像积满淤泥的河流，人体的新陈代谢就会发生紊乱，人体的各器官就会发生病变，特别容易引发心脑血管疾病（如高血压、高血脂、高血粘等）。
