美腩子烧汁虾怎么样做？

生活，慢慢地走，慢慢地过，不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，要的是踏实而平淡。他叫宋峰一位美腩子烧汁虾米饭店的帅气厨师，他的世界中，鱼虾为友，刀勺为伴，咣咣当当的忙碌在后厨这块福地三十载。他既没有女服务员漂亮的那样张扬，也没有贪吃的食客那样盆钵满盈的腰包，有人说他像不食人间烟火的独孤求败，他更像正面无私的白眉大虾。他喜欢钻研酱料，曾为一份麻辣海皇虾试吃几十次。为了切好每一道菜品，摸出手茧。

好多人问美腩子烧汁虾米饭怎么样？可以自己做吗？今天宋大厨教你做大虾

一、准备食材

大虾、鱼丸鱼豆腐、、芹菜（可以根据自己对口味选择其他菜）金针菇、根据自己的对辣的喜爱程度可以放辣椒、葱姜、调味、烧汁虾酱。

二、为了味道浓香，准备一个砂锅用来放各种食材，砂锅有聚热保温之效，配合食材让这款砂锅饭美味可口。

三、把食材放入砂锅中煮18分钟左右，按比例放烧汁虾酱、各种鱼丸、小吃、搭配红彤彤的大虾。其实咱自己做的烧汁虾缺少一种味道，而真正的口味来自烧汁虾酱料，一般市场上的酱料达不到店里的味道，这个酱料都是大富源餐饮公司工厂自己的，只提供他们的客户。所以自己做口感稍微差点毕竟没有配套的料子。

宋大厨虽然50岁出头了，但依然还是单身，或许因为事业太忙而忽略了自己，但毕竟他有许多的虾粉，其实他一直暗恋隔壁九两鱼柠檬鱼面的老板娘，老板娘还是单身，你们说凭他的魅力有戏吗？