排骨汤怎么做才好吃

2025-04-30 07:15:04
推荐回答(5个)
回答1:

炖排骨汤更鲜小技巧:
1、炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。
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2、炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。
A、如果吃骨头是想补钙的话,就要炖2个小时左右,吃的时候要嚼嚼骨头,因为骨头里的钙很难融入水中,所以希望汤营养美味就要久一些。
B、如果就是想吃排骨,时间不用很久,大约30~50分钟就可以吃了。

回答2:

排骨汤怎么做好吃,先把排骨切成段,入开水稍燥一下水去腥,再用冷水下锅,加入料理和姜块,用大火烧开,除去浮沫,改用小火慢炖约一个小时到2个小时即成,这样炖的汤清香好吃。

回答3:

排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好

回答4:

排骨汤怎么炖?

回答5:

排骨汤怎么做?把排骨切断清理干净,倒入锅中加入葱姜料酒去腥,然后到砂锅加入水排骨,调料枸杞即可。