主要看你想在哪做？东北的烧烤比较有名，因为有客户群，大家爱吃。凡则在南方就不一定了，大热的天，再烤东西……在酒店里可以作为一个特色饮食，但一定要选旅游度假酒店，而不是商务酒店，外地顾客要多。
天津有个“津门一串”不错
来济南考察一下就可以了，超级棒
要BBQ么
