煮的话5分钟应该可以了,也可以直接炒,之后添点水煮煮。
炒着吃没做过,我们这里都是当馅吃,包饺子,蒸包子可好吃了。不过白花菜吃荤,无论怎样吃,最好多放些肥肉。
花菜在水里煮沸就可以了,因为后续还要和肉炒,所以花菜在焯水的时候不用很久时间的。
看到颜色变翠绿了就起锅,这方法不分火候的哟