胃溃疡患者在饮食方面的注意事项1、清淡为主，胃酸分泌过多者饮食要注意避免食用刺激性大的食物2、加强营养，应选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物。如：面条、鸡蛋、瘦肉、新鲜蔬菜和水果等。3、少食用多渣食物，避免油炸、油煎以及纤维素多的食物。如韭菜、火腿、鱼干等。4、胃酸分泌过多者饮食要注意避免食用刺激性大的食物，如浓茶、咖啡、浓缩果汁等。5、饮食要清淡，定时定量，细嚼慢咽，还应戒烟戒酒避免对胃黏膜的刺激。
