1.蒜香黄油三明治
用料
吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法
1.取两片吐司片,切去边缘成正方形。
2.把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
3.把调好的黄油抹在吐司片上。
4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
5.烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
6.把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
7.铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
8.挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
10.盖上另外一片吐司片即可。
2.烤肉松三明治
材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
辅料:沙拉酱适量
做法:
1.准备所需材料。
2.吐司切去四周的边。
3.在吐司上铺上一层肉松。
4.再挤上沙拉酱,放上吐司。
5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开。
8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。
9.刷上一层鸡蛋液。
10.边上周围也要刷上。
11.烤箱预热160度放中层。
12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
早餐三明治的做法步骤
1. 全麦面包烤至酥香。(4分钟)
2. 没有牛油果泥可用新鲜的牛油果代替,用刮刀刮取成泥使用即可。
3. 生菜洗净后擦干备用。
4. 先取出一片烤火的面包,取适量牛油果。
5. 涂抹均匀。(涂抹得稍微有点厚度比较好)
6. 取1/4盒苜蓿芽均匀的平铺在涂抹好的牛油果上。
7. 放上一片生菜。
8. 然后是熏肉。(口味任选。不建议用火腿肠,午餐肉,因为制作原料不是很单纯。)
9. 放上另一片生菜叶。
10. 取出另一片面包放上起司微波炉用加热10秒。(时间过长起司会过渡融化,流得到处都是。)
11. 最后组装完成。
早餐三明治怎么做好吃呢?在三明治机器里面打入一个鸡蛋,放上面包片双面蛋蘸上蛋黄,再放点黑芝麻,加一片生菜两片火腿肠,上面在压一下就可以吃咯。
主料
全麦面包
2片
辅料
番茄酱
适量
奶酪
1片
生菜
3片
鸡蛋
1个
火腿
1片
步骤
1.面包切去边
2.番茄酱,呀,好像挤多了 ╮(╯▽╰)╭
3.奶酪片,我用的红雷赛斯特Red Leicester,口感类似车打Cheddar,是一种温和细滑的奶酪,口味较轻,适合东方人的口味
4.洗净沥干的生菜,注:为了防止叶子水分把面包软化 可以在面包表面涂一层黄油
5.煎蛋,我不太喜欢溏心蛋,所以没有切开时候的问题 否则煎的时候侧下锅让蛋黄不要在中心就好啦
早餐三明治是一道早餐,主要原料是生菜、洋葱、鸡蛋、火腿、面包片、陈年车打干酪、盐、胡椒粉