炸虾球儿的家常做法大全怎么做好吃视频

食材用料

虾相克食物
鸡蛋相克食物
淀粉
面包糠
盐
炸虾球的做法

炸虾球的做法图解11.虾去头留尾，挑去虾线，用盐腌制
炸虾球的做法图解22.准备好鸡蛋、淀粉、面包糠
炸虾球的做法图解33.用手拎着虾尾，按照鸡蛋液-淀粉-鸡蛋液-面包糠的顺序一共两次，当我做到后来时，才想到裹面包糠时用手往虾上揉一些，使虾变得胖一些
炸虾球的做法图解44.这是全部做好的，后来做的几个明显胖一些了，中间一个球状的，是因为虾的尾部掉了，光秃秃的不太好的，索性所它揉成球状
炸虾球的做法图解55.开火炸，两三分钟吧，没看时间，反正差不多就行了，很容易熟的。装盘，时间太紧了，着急上班，只给几只虾做了眼睛，是不是很可爱呢
炸虾球的做法图解66.用来当早餐的话，还是配点主食吧，否则孩子会饿肚子的。把豆角、毛豆、木耳焯水，然后切碎，拌入米饭中，打一个蛋黄，用模具做成小兔子形状，放入烤箱，五分钟就好了，当然如果不赶时间的话，再烤一会，会更好吃
用手机看这道菜做法
小贴士

脆脆的口感总是更能得到孩子的喜爱，这款炸虾球推荐给各位妈妈。
建议在面包糠里拌些盐，我做的这个因为外层裹的东西比较多，仅靠腌虾的盐份还是少了些。

炸虾球儿的家常做法
主料

基围虾15只

调料
淀粉
适量
番茄酱
适量
调和油
适量
1.首先将虾皮剥掉

2.然后将虾后背用刀切开把黑线取出

3.蛋清打散待用

4.将虾与蛋清混合

5.倒入适量淀粉用手抓均匀

6.挂好蛋清糊的样子

7.油锅烧热，虾入锅炸至表面金黄即可

8.倒点番茄酱，就可以开动喽