告诉你吧，两所学校都不大好，但是如果真要分出个强弱的话，我只能够告诉你厦门理工学院相对来说比较强而已。
厦门理工学院集美校区和思明校区，集美校区比较好，大部分是本科，少数是专科。思明校区只有软件系，属于专科，但是软件系垃圾得要死，千万不要报，而且学校宿舍也是垃圾得要死。
福建农林大学在福州，宿舍比较好，但是专业设置和厦门理工学院都差不多。只是福建农林大学的老师相对厦门理工学院的老师来讲比较不称职，专业设备和器材比较落后，学校的学风也比较不好。
我是建议你过来厦门理工学院，因为这边的教室和宿舍都是崭新的（但是思明校区的宿舍和教室除外），学习环境比较农林大学的学习风气好，希望你到厦门理工学院。
这上面有对比，看看吧，会有好处的说 : )
http://kaoshi.edu.sina.com.cn/collegedb/compare.php?_action=y&seq=50233,11948
哎，上面回答那么专业，我都抢不到分了。。
理工强势专业是机械，艺术类吧。弱势就是上面说的软件吧。。其他一般般
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