多肉花卉的生长量总的来说比其他花卉低，故对养分的需求也相应较低。但多肉植物的生长速度极不均衡，有时候慢吞吞地不见长大，却又突然到了某一阶段时开始猛长，以后又渐趋停滞。在一年中，多肉花卉通常有一个或两个时期生长较快，这种情况一般出现在昼夜温差较大的季节，这时候多肉花卉对养分的要求较高，所以，就算它的培养土中含有养分，但在生长旺盛期还是会跟不上需要，因此必须施肥。
