掺一起吃也可以,各种原料压搾出来的油味道、颜色、营养成分不同,合并一起吃可能会影导致营养流失。
每种油的脂肪酸含量及营养特点都不一样。如果调配的过程中没有合理的比例,不但起不到取长补短的效果,有时候甚至会起反作用。味道比较怪,炒菜反而不香了。
建议不要一起使用,每种食用油里含的物质是不同的
自己不要瞎掺合,最好购买调和好的食用油!