学习中餐炒菜建议到专业的厨师学校学习，现在的厨师学校都是有教学的，小孩想学习建议学习个长期的专业，学习结束后学校会推荐就业，选择学校要到学校现场参观了解，选择实操教学的学校，实操学习的学校才能够真正学到炒菜技术。
新东方吧
亲，首先我不是托哦，如果家庭条件还不错的话可以选择去新东方，专业老师培训，就是学费比较高。
其次如果学生年龄已经满了16周岁，可以去饭店，让老师傅带，这样还可以一边工作一边学习，都挺不错的~
希望能对你有帮助~
学中餐炒菜可以选择山东鲁菜，和川菜，选择蓝翔技校就行
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