为什么要用三相交流电，不用两相交流电

因为三相交流电在电力输送上节省导线； 能产生旋转磁场，且为结构简单使用方便的异步电动机的发展和应用创造了条件。三相制不排除对单相负载的供电。因此三相交流电获得了最广泛的应用。

三相交流电是三个相位差互为120°的对称正弦交流电的组合。它是由三相发电机三组对称的绕组产生的，每一绕组连同其外部回路称一相，分别记以A、B、C。它们的组合称三相制，常以三相三线制和三相四线制方式，即三角形接法和星形接法供电。

扩展资料：

一、电流电压关系

三相电的系统，有二种不同的方式描述电压及电流，一种是由输电线的观点，另一种则是由电源或负载的观点。

三相电的输电线为三条相线，线上流过的电流称为线电流，而二条相线之间的电压则为线电压。

若考虑三相电源或负载，流过任何一相电源或负载的电流称为相电流，任一相电源或负载二端的电压则为相电压。

二种电压及电流的数学关系，则依其使用三角形或星形接法而有所不同，若三相的电源或负载平衡时：

星形接法的三相电，线电压是相电压的根号3倍，而线电流等于相电流。

三角形接法的三相电，线电压等于相电压，而线电流等于相电流的根号3倍。

二、相关使用

中国民用供电使用三相电作为楼层或小区进线，多用星形接法，其相电压为220V，而线电压为381V(近似值)，需要中性线，一般也都有地线，即为三相五线制。而进户线为单相线，即三相中的一相，对地或对中性线电压均为220V。一些大功率空调等家用电器也使用三相四线制接法，此时进户线必须是三相线。

工业用电多使用6kV以上高压三相电进入厂区，经总降压变电所、总配电所或车间变电所变压成为较低电压后以三相或单相的形式深入各个车间供电。

参考资料来源：百度百科－三相交流电

首先要弄清你的概念有不对的地方。三相电应是工厂用的三相动力线，是三根火线。三根火线相位不同，相差120度。家庭实际上用的是一相火线加零线。
看你说的是家庭用的三脚插头，它实际上是一个火线，一个零线和一个地线。一个火线和一个零线构成用电器的电源，一个地线实际上是不接入用电电路的，他接入用电器的外壳，一旦用电器发生漏电现象地线可以将电流泄入大地，防止发生人员的触电。如果家庭装有漏电保护器可马上将电源掐断。
供电系统除变压器允许零线接地外，用户终端是不允许零线接地的，如果家庭将零线和地线接在一起，有时可造成用电器外壳带电。
地线不是接在地面，而是接入地下一定的深度，这样才能保证接地可靠。楼房建筑时已将地线接好，属于用电安全机构要正确使用。自建房没有可靠的接地装置可以自己按规范去做。如果没有的话一旦用电器发生漏电现象可造成对人员的威胁。目前好多人对地线使用不在乎，以为有无关系不大，那是侥幸心理，很危险。

三相交流电有很多优点,可以产生旋转磁场,交流电动机结构简单,交流电能方便的用变压器改变电压,为远距离输送电能提供了条件.三相电机的效率高能达百分之九十多.三相电是由三个互隔一百二十度角的线圈产生的.不是只有两根线.你说的两线是两火线.我们家用的电是单相交流电.一根火线一根零线

你说的“两相电”实际是单相电；
你说的“三相电只有两根线”是三相电只用了一相，也是单相电；
三相电，是三根火线，即三根相线；
单相电，一根是火线,一根是零线；
三相电能产生均匀稳定的旋转磁场，主要在工业上用于电力拖动；
单相电主要是民用。

三相交流电产生于交流发电机，电机旋转一周360度，线圈切割磁场中的磁力线从而感应出电流，如果只设一对磁极效率太低，故均匀配置3对磁极，线圈旋转一周可切割6次磁力线（包含分别从N级和S级经过时各切一次）。如此看来，“两相”交流电的效率也是不划算的。