吃不胖的原因有很多。
吃不胖的原因有遗传与各式疾病有关，分别是：
（一）遗传因素
（二）内分泌问题：如甲状腺机能亢进、糖尿病等，也会导致营养无法吸收。
（三）肠胃问题：如胀气、肠胃吸收不好、乳糖不耐症等；因为无法吸收某种营养素，便会导致腹胀、便秘等现象，同时也就吃不胖了。另外，如果偏好吃生食，可能会因为体内滋生寄生虫而导致快速消瘦。
（四）情绪影响：精神容易紧张、忧虑、焦虑的人，比较不易吃胖。
（五）压力因素：生活压力大（如工作压力、经济压力），对心理、生理都有影响。
（六）生活作息不佳：包含失眠、工作时间过长、运动量少等。
（七）细胞病变：如癌症，会造成体重直线下降。
[解题过程]
三管齐下——养出好身材
只要不是疾病因素，自立救济还是有效的。医生建议，瘦瘦族们可以从饮食、作息、运动3方面着手：
一、饮食——重点吃、好长肉
医生表示，瘦瘦族只要调整饮食习惯，就能帮助营养吸收。要注意的项目有：
打破高纤维、低热量的饮食习惯，改以适量纤维质与高热量饮食。例如一样是青菜，但蕃薯叶、龙须菜就含有较高的热量，可以多吃。
肉类摄取适量就好。肉类含有丰富蛋白质，而消化蛋白质反而需要更多能量，所以多吃肉不一定会长肉。
多吃淀粉类与醣类等高糖指数食物。糖指数高的食物，容易吸收也容易囤积（因为会刺激胰岛素分泌，让能量易被囤积），同时还会刺激食欲。
巧克力与高脂肪食物容易有饱足感，反而会妨碍下一餐的摄取，不建议多吃。
若是因肠胃道吸收或蠕动不好，而致使容易胀气、饱足感维持过久，可考虑使用药物；如是因为肠胃道酵素不足，可多吃凤梨、木瓜，藉天然酵素帮助消化，或是将食物先以酵素腌渍半小时，稍微分解后再煮食。
二、作息——有效加强吸收力
调整作息对吸收力有很大影响。瘦瘦族如能在餐后小睡，可以刺激胰岛素和醣类转化酵素分泌，帮助储存脂肪。吃东西时最好同时喝点东西，水分可以帮助营养被细胞吸收，刺激食欲。果汁是最好的选择，不然边喝汤或边喝其他饮品也行。
最后要养成的是运动习惯。别以为不动就容易长胖，适当的运动才能帮助热量进入细胞，而且变得更健美。而且当糖分被肌肉组织吸收后，体内血糖降低，才会更有食欲（许多人减肥失败，就是因为运动后食欲大增，摄取比消耗得多）。
吃不胖的原因有很多。
吃不胖的原因有遗传与各式疾病有关，分别是：
（一）遗传因素
（二）内分泌问题：如甲状腺机能亢进、糖尿病等，也会导致营养无法吸收。
（三）肠胃问题：如胀气、肠胃吸收不好、乳糖不耐症等；因为无法吸收某种营养素，便会导致腹胀、便秘等现象，同时也就吃不胖了。另外，如果偏好吃生食，可能会因为体内滋生寄生虫而导致快速消瘦。
（四）情绪影响：精神容易紧张、忧虑、焦虑的人，比较不易吃胖。
（五）压力因素：生活压力大（如工作压力、经济压力），对心理、生理都有影响。
（六）生活作息不佳：包含失眠、工作时间过长、运动量少等。
（七）细胞病变：如癌症，会造成体重直线下降。
三管齐下——养出好身材
只要不是疾病因素，自立救济还是有效的。医生建议，瘦瘦族们可以从饮食、作息、运动3方面着手：
一、饮食——重点吃、好长肉
医生表示，瘦瘦族只要调整饮食习惯，就能帮助营养吸收。要注意的项目有：
打破高纤维、低热量的饮食习惯，改以适量纤维质与高热量饮食。例如一样是青菜，但蕃薯叶、龙须菜就含有较高的热量，可以多吃。 肉类摄取适量就好。肉类含有丰富蛋白质，而消化蛋白质反而需要更多能量，所以多吃肉不一定会长肉。 多吃淀粉类与醣类等高糖指数食物。糖指数高的食物，容易吸收也容易囤积（因为会刺激胰岛素分泌，让能量易被囤积），同时还会刺激食欲。
巧克力与高脂肪食物容易有饱足感，反而会妨碍下一餐的摄取，不建议多吃。 若是因肠胃道吸收或蠕动不好，而致使容易胀气、饱足感维持过久，可考虑使用药物；如是因为肠胃道酵素不足，可多吃凤梨、木瓜，藉天然酵素帮助消化，或是将食物先以酵素腌渍半小时，稍微分解后再煮食。
二、作息——有效加强吸收力
调整作息对吸收力有很大影响。瘦瘦族如能在餐后小睡，可以刺激胰岛素和醣类转化酵素分泌，帮助储存脂肪。吃东西时最好同时喝点东西，水分可以帮助营养被细胞吸收，刺激食欲。果汁是最好的选择，不然边喝汤或边喝其他饮品也行。 最后要养成的是运动习惯。别以为不动就容易长胖，适当的运动才能帮助热量进入细胞，而且变得更健美。而且当糖分被肌肉组织吸收后，体内血糖降低，才会更有食欲（许多人减肥失败，就是因为运动后食欲大增，摄取比消耗得多）。
中医增肥11个秘方
方法/步骤
1
良方一：
组成：
鲜山药500克，杏仁390克，牛乳1500克。
用法：
将山药去皮、洗净，切成小块;杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研为细末，调入牛乳搅拌均匀，过滤取汁。再把山药放入碗内，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟烂。每日早、晚空腹各服1次。每次1---2匙，用温酒调服。
功效：健脾益肾，滋补增肥。适用于消瘦。
良方二：
组成：杏仁(汤浸、去皮尖)不拘多少。
用法：
杏仁捣烂后加适量水研成杏仁汁，另取羊脂适量，放入锅内溶化，再倒入杏仁汁，小火加温至药色金黄，状如稠膏即可。做成弹子大药丸，收贮备用。每次服用1丸，1日3次。
功效：滋补增肥。适用于消瘦。
良方三：
组成：
人参30克，茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山药150克。
用法：
将人参另研细粉，余药磨粉，共和匀，加入适量糯米粉、粳米粉、白糖，兑水和为软块，并制成糕状，每块糕重15克，放入笼内蒸熟即成。每次服用1块，一日2—3次。
功效：健脾养胃，生肌长肉，适用于形体消瘦
良方四：
组成：黑豆150克
用法：将黑豆洗净，用小火煮至熟酥，加入调味品。每日1剂，当菜食用。
功效：补肾肥健。适用于消瘦。
良方五：
组成：生梨500克。
用法：每日1剂，分3次食用。
功效：滋阴降火，养血肥健。适用于阴虚火旺消瘦者。
良方六：
组成：鲜葡萄250克。
用法：每日1剂，分2次食用。
功效：益气倍力，令人肥健。适用于消瘦
良方七：
组成：鲜葡萄200克、生梨1个。
用法：
将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每日1剂，当茶饮用。
功效：补虚强壮、益气肥健。适用于消瘦
良方八：
组成：甜橙2个，柠檬汁15克，蜂蜜适量。
用法：
将甜橙洗净，对半剖开，用榨汁机榨取原汁，加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每日1—2次，当茶饮用。
功效：健脾、开胃、肥健。适用于消瘦
良方九：
组成：哈密瓜250克，苹果1个，蜂蜜适量。
用法：
将哈密瓜洗净去瓜籽，苹果去皮核，一起切成小丁，加入蜂蜜调匀。每日1—2次，当点心食用。
功效：健脾开胃、补虚肥健。适用于消瘦
良方十：
组成：红枣100克。
用法：
将红枣洗净，用水煮至熟软。每日1剂，分2次服用，喝汤食枣。
功效：补虚健脾、益气肥健。适用于消瘦。
良方十一：
组成：核桃仁500克，食糖适量。
用法：
将核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎机粉为细末。每日2次，每次2—3匙，空腹服用。
功效：补肾培元。肥健润肤。适用于消瘦。
按照你所描述的，可能是以下几种原因：
（一）遗传因素
（二）内分泌问题：如甲状腺机能亢进、糖尿病等，也会导致营养无法吸收。
（三）肠胃问题：如胀气、肠胃吸收不好、乳糖不耐症等；因为无法吸收某种营养素，便会导致腹胀、便秘等现象，同时也就吃不胖了。另外，如果偏好吃生食，可能会因为体内滋生寄生虫而导致快速消瘦。
（四）情绪影响：精神容易紧张、忧虑、焦虑的人，比较不易吃胖。
（五）压力因素：生活压力大（如工作压力、经济压力），对心理、生理都有影响。
如果你想要在原先的基础上让人总体感觉胖一点，那么建议你平时多吃肉类食物，如牛肉，鸡肉，多补充蛋白质，并且要多锻炼，然后做一下健美运动，通过超量运动刺激肌肉超量恢复而促使肌肉增长的效果。
吃些含高热量，高脂肪的食物保持充足的睡眠和愉快的心情，不要熬夜，多吃些有营养的食物少吃多餐，还有心情了，不要有什么心理压力和太多的心理负担，所谓心宽体胖嘛，平可以吃些增加富含蛋白质的食物，如肉、蛋、鱼、豆制品等，因为蛋白质
是构成肌肉的主要成分，平时可增加一些开
胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜时，适当加些
,葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品，以增进食欲。也可以在正餐之间增加1杯牛奶，或1个鸡蛋，或一些点心。但增食要定时，否则会适得其反。锻炼身体，增强体质，可以经常进行游泳、划船、
滑冰、骑自行车、做操、跑步,等等运动，提高内脏器官的功能，增强食欲，促进营养吸收，使体格逐步健壮起来。保持心增愉快，还应保证充足的睡眠，不宜过于劳累并保持良好的心境，平时多加强锻炼,祝你健康！
可能肠胃不好..要么就是遗传..肠胃不好就要去调调咯..调好了再试试:
【早餐：一定要吃、才有活力！】
偏好西式口味的人：
1.现榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。
喜欢中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆浆或米浆。
3.一颗水煮蛋
【早上的点心：帮助身体储藏能量】
下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。
【午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！】
偏好西式口味的人：
1.苹果一个
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一个
4.生菜沙拉一盒
5.高纤饼干一份
喜欢中式口味的人：
1.奇异果一个
2.一杯优酪乳
3.一碗饭或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纤饼干一份
【下午的点心：不要让小肚肚饿着了】
下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。
【晚餐：尽量按时进餐】
最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！
1.现榨果汁一份
2.冰淇淋或优酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗饭或一碗面
5.一份瘦肉或鱼肉
6.饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。
【宵夜：尽量在睡前两个钟头进食】
在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！
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