（1）氢气是最理想的燃料，其化学式为：H2．（2）最简单的有机物是甲烷，其化学式为：CH4；氢氧化铁是红褐色的碱，其化学式为：Fe（OH）3．（3）碳酸是汽水中含有的不稳定的酸，其化学式为：H2CO3．（4）发酵粉的主要成分小苏打是碳酸氢钠的俗称，其化学式为：NaHCO3．故答案为：（1）H2；（2）CH4；Fe（OH）3；（4）H2CO3；（5）NaHCO3．
