A、马蛔虫受精卵增殖方式为有丝分裂,属于观察有丝分裂的最佳材料,故A错误;B、成熟花粉粒里面含有精子,说明减数分裂已经完成,观察不到减数分裂的过程,故B错误;C、小鼠的睾丸是雄性生殖器官,该器官进行旺盛的减数分裂过程,而且产生的精子数量较多,适宜作为观察材料,故C正确;D、叶芽细胞属于体细胞,增殖方式属于有丝分裂,故D错误.故选:C.