先冷却泄压,然后顺时针旋转锅盖。
压力锅又叫 高压锅 ,因为特有的高压高温功能使做饭时间大大缩短,是广大家庭主妇的福音。但是在使用的过程中也具有一定的危险性,一定要买大牌正品的压力锅,才具有保障性。压力锅就是非常受欢迎的一款,不仅安全可靠,还美观,清洗方便。
压力锅是有严格的使用说明书的,因为每个牌子的电压力锅设计不一样,所以我们使用的时候要严格按照说明书使用才不容易出问题,如果电压力锅没有按照方向箭头指示,锅盖位置扣反了就容易卡住了,使用说明书提到锅盖手柄位置在右手方向盖下再旋转盖紧,如果从左边位置盖下就容易卡住。
顺时针旋转锅盖,如果锅盖活动,说明锅内没有气压,打不开锅的主要原因是止开伐没有回位,阻止你打开锅盖。解决的办法是你可以找一个硬物(譬如 筷子 之类的东西),压一下止回阀,促使止回阀回位即可打开锅盖。
如果顺时针旋转锅盖不动,可能是锅内仍有气压,你必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。如果不急着开锅,最好是使用自然冷却法泄压,不到万不得已,一般不用抬起压力发泄压。如果非使用此法,应注意压力伐顶端的出气孔所喷出的气体,不要叫热气伤着你。切忌!不能用水降温泄压。