好吃的家常黄蚬子,让你回忆起初吻的感觉
辣子炒黄蚬
用料
黄蚬子 1000克
香菜 1棵
圆葱 半个
干红椒 3个
蒜 2瓣
植物油 10克
郫县豆瓣酱 一大勺
生抽 5克
蚝油 5克
精盐 3克
鸡精 少许
做法步骤
1、黄蚬子买回来泡几个小时,吐净泥沙,今天的特别干净还肥
2、香菜切段,圆葱切丝,蒜切片,干辣椒切丝
3、炒锅放植物油,待油热放入郫县豆瓣酱炒出红油
4、放入蒜片和红辣椒爆香
5、放入黄蚬子,炒匀
6、炒一会蚬子开口了就是熟了,放入香菜和圆葱,放入调味料
7、炒匀,待香菜和圆葱炒至断生即可
辣炒蚬子:锅中烧油,下入葱姜蒜炒香后加入酱油,盐等翻炒几分钟后加入开水煮熟的蚬子,翻炒均匀后出锅即可。
黄蚬子怎么做?最好吃,我认为这个黄点子的话做法应该是把它清蒸了,那是最好吃的