学个西餐或西点都很不错。
西餐包括：冷厨，热厨和饼房。可以学冷厨和饼房做起，再慢慢向热厨发展。
冷厨和饼房东西比较细腻，现在很多人都喜欢自己在家里做里沙拉和寿司这些都算是冷厨。而甜品就是饼房做了，要进厨房先可以在这两个里面选，如果选冷厨还是需要接触一些热厨的知识，因为一般热厨和冷厨是在一起的。
冷厨包括：沙拉，刺身，寿司，鸡尾酒会小吃，水果等。
热厨包括：所有的扒类，热菜的汁,零点和自助餐等。
饼房包括：蛋糕，面包，曲奇等。
西点师、面包师、蛋糕师等等这些创业比较好，因为这些学习难度较低，学习时长比较短，一般三个月左右就可以学习完成，市场也比较火热，不管是大城市还是小城市这一行都比较热门，而且创业的启动资金相对小一些。
人际交流，一个人创业的话人际关系是非常重要的。
学一项能够让每个人都需要或者必不可少的技能，例如学买衣服，包包，口红，鞋子或者日常用品店。
可以选择一些西点或者西餐之类的
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