不知你是采取的哪种炒胚法!在没有精炼机的情况下,刚榨出的花生油需要在温室里(不能冻结)静止沉淀3至5天才不会起沫!夏天需要的时间更长15至20天!起沫是因为刚榨出的花生油含有杂质(油渣子),沉淀好就不起沫了! 一般加工的花生油 没有经过精炼 杂质很多所以会起沫
油中含水量高,将油炼一下待,泡沫挥去就行了。