鱿鱼里面白色滑滑的能吃吗

2025-02-24 19:00:54

推荐回答（2个）

回答1：

　　鱿鱼里有如下东西不能吃：
　　（1）眼睛；
　　（2）牙齿；
　　（3）肚子里除了那个白色的长长的卵和棕色或青绿色膏肓（大的鱿鱼里才有）可以吃，其余的全部扔掉。
　　（4）还有一根很细的骨头。
　　（5）还有紫色的皮（有的人吃的）。

　　然后水烧开，放入葱姜及少许黄酒，鱿鱼洗净后投入，翻几下立即放入冷水里，这时紫红色的皮非常容易除去。然后切成粗丝，加芹菜炒了吃或者炒咸菜吃都非常美味。
　　如果鱿鱼较大，可以先在身体上切刀（入肉2/3而不切断），切成网格状，再切成方块，随后再放入开水内焯一下，就成为鱿鱼卷，再炒芹菜，咸菜就更棒了。
　　当然你也可以做鱿鱼大烤（做法同墨鱼大烤），如果鱿鱼烧肉就更美味啦。
　　炒鱿鱼要嫩，烤鱿鱼要酥。

回答2：

算是不能吃的。最好还不要吃，因为是要清除掉的。