甲鱼乌骨鸡天麻可以同炖吗

一、甲鱼炖鸡能放天麻。
二、食材：
　　原料：去皮去骨鸡腿1只，干无花果3个，天麻1片（约2— 3克），姜2片，胡萝卜1/2根。
　　调料：盐1/2茶匙（约3克），糖1/4茶匙（约1克）。
三、天麻炖鸡的做法：
　　1．将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。
　　2．把鸡腿肉去皮，再把肉表面的肥油切除，清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔，这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。
　　3．锅中倒入清水，放入鸡肉块，大火煮开后，撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出。
　　4．把焯好的鸡肉放入微波专用碗中，放入去皮切成滚刀块（3cm大小）的胡萝卜，泡软的天麻，无花果，倒入开水，水量要没过鸡肉并高2cm，盖上一层微波专用保鲜膜。
　　5．放入微波炉中，用最高火力打7分钟即可。出炉后，调入盐搅匀即可

分两次不同时间炖咯，都是好料，别浪费，一次吃多未必吸收，看看禁忌吧，祝你幸福平安健康

　在日常生活中有看到别人拿天麻去顿甲鱼，那么，天麻炖甲鱼有什么功效呢?那就跟着小编一起来看下吧。

　　天麻是一味常用而较名贵的中药，其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿，镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于
头痛眩晕，肢体麻木，癫痫抽搐，破伤风。头昏眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。

　　甲鱼卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补
药品和中药材料。它含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋
补佳品。

　　天麻炖甲鱼的功效：滋养肝肾、平肝潜阳、活血散淤。适用于高血压、肝炎出现肝阳上亢、血淤等证者。

　　天麻炖甲鱼的做法：

　　材料：甲鱼1只(约450克)，天麻片15克，调料适量。

　　做法：用沸水将甲鱼稍烫一下后，刮去表面泥膜，挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1圈，腹向上置于容器中，再将天麻片、葱、姜覆盖其上，加黄酒适量盖好，隔水炖1.5～2小时即可。

　　功能：滋养肝肾，平肝潜阳，活血散瘀。

　　注意事项：

　　1、天麻炖甲鱼适用于老年人肾阴亏虚者，对兼患高血压、冠心病等心脑血管病症患者。

　　2、不可连续大量食用，尤其是一次食用过多，会影响脾胃的消化功能而致伤食。

乌鸡是什么鸡？一般来说大家平常经常吃的鸡肉都是正常吃颜色，也就是肉色的了，但是乌鸡却是毛白肉黑的节奏，这是因为乌鸡里面含有一种药用价值非常高的黑
色素，保健功效也KO了普通鸡肉。今天妈网百科就给大家介绍天麻炖乌鸡的功效，告诉你天麻炖乌鸡多久吃一次好，敬请关注。

天麻炖乌鸡的功效

天麻属于一种中药材，对治疗头晕头疼的效果向来受到人们的青睐。那么用天麻搭配乌鸡炖煮的话，可以发挥出怎样的功效呢？
【天麻炖乌鸡的功效】
天麻炖乌鸡是云南的一道传统菜，乌鸡在做的时候不要放血，因为乌鸡的血也有很好的滋补功效。
天麻对治疗头痛、眩晕、头昏、偏头痛都有很好的治疗功效。而乌鸡则可以补血滋阴，有调节内分泌和舒缓痛经的功效，深受女性的喜爱。
总的来说，天麻炖乌鸡不仅可以治疗头痛头晕的症状，还能美容补身，既滋补，又能够治病，两全其美。

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天麻炖乌鸡的做法

天麻是云南的特产，所以这道天麻炖乌鸡也是云南的一道经典菜式。但是不少小伙伴没有吃过天麻，不知道天麻炖乌鸡怎么做才好吃，下面我们就来仔细研究一下吧！
【天麻炖乌鸡的做法】
材料：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。
做法：
1、天麻先用温水浸泡一天一夜，也就是24小时，在泡软之后就可以切成片状备用。
2、将乌鸡处理干净，去除内脏后切成大块，洗净，焯水备用。
3、准备砂锅，放入适量的冷水，开火，放入姜片、天麻片以及乌鸡块和红枣，用大火烧开10分钟。
4、调成小火炖1.5小时，加入枸杞、白胡椒粉以及食盐，以小火继续炖20分钟就可以起锅了。
妈网百科大舌头：
天麻本身就有治疗惊风和甚至昏迷的作用，同时还能提气益神，搭配乌鸡一起炖煮，可以治疗气血两虚以及产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压的症状，起到补血益气、滋阴化痰的功效。

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天麻炖乌鸡能天天吃吗

天麻炖乌鸡功效很多，不仅可以缓解头痛的症状，还能滋阴补血，特别适合气血两亏、产后体虚、神经衰弱的人们食用。但是天麻炖乌鸡多久吃一次比较好呢？东西虽好，不过天天吃这样真的好吗？
Q：天麻炖乌鸡能天天吃吗？
A：不要天天吃。
因为天麻始终属于中药的一种，功效与作用也是因其药性而定，不能随便吃太多。特别是孕妇，不能天天吃天麻，但是乌鸡是可以经常食用的。

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天麻炖乌鸡儿童能吃吗

在网上有不少宝妈问到，自己在做天麻炖乌鸡的时候，孩子能吃吗？对于这个问题已经有不少宝妈觉得疑惑了，既然是滋补性的食物，给一点孩子吃没问题吧？下面我们就来了解一番。
Q：天麻炖乌鸡儿童能吃吗？
A：儿童可以吃乌鸡，但建议不要给儿童吃天麻。
天麻始终属于药物的一种，在炖汤给孩子喝的时候最好不要搭配天麻去炖。因为天麻的主要功效与作用在于治疗头痛、晕眩、偏头痛、神经衰弱等，孩子没有这些症状的话并不适宜给TA吃天麻炖乌鸡呢！

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天麻炖乌鸡不能和什么同吃

天麻炖乌鸡可以起到较好的滋补功效，很多有偏头痛的人们经常都会吃天麻，但是天麻炖乌鸡的时候不能和什么食物一起吃呢？下面我们详细来看看哦。
Q：天麻炖乌鸡不能和什么同吃？
A：天麻不要和御风草根一起吃，容易让人出现结肠的危险。而乌鸡与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子不能一起吃，特别是不要和芝麻、菊花同吃，这样的搭配很容易引起中毒。

可以，也可以用山药加生姜替代天麻。
炖之前乌鸡和甲鱼记得分开加油加生姜少许盐大火炒一两分钟再炖。

可以，看你做法怎么样，做法不同味道自然不同

可以，但不可以多吃，特别是夏天。