Excel以工作簿为数据管理单位，以工作表为数据处理单位，以单元格为最小的操作对象。一个工作簿可以包含多个工作表，，最多可以有255个工作表，而一个工作表可以包含多个单元格，她最大可由65536行和256列组成，用户输入的任何数据都保存单元格中。
