美国鲤鱼为什么不能吃？

2025-03-04 13:29:46

推荐回答（1个）

回答1：

美国鲤鱼可以吃，只是普通美国人不爱吃刺太多的鲤鱼，因此除了“大规模屠杀”外，似乎没有什么更好的办法来消灭他们。但亚洲鲤鱼非常聪明，知道如何躲避渔网，并且不会轻易上钩。

一些美国人表示，亚洲鲤鱼其实味道不错，如果能将它们制成好吃且没刺的鱼肉制品，可能会有助于人类更快地“消灭”这种淡水生物。

美国鲤鱼的来历：

1963 年美国为了防止水体中浮游植物肆意生长、净化水体，从中国引进了草鱼，并在随后几年引进了鳙鱼、鲢鱼和青鱼（亚洲鲤鱼是鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼鲤鱼这些鲤形目鲤科鱼类的通称），取得了效果。

然而亚洲鲤鱼因其强大的生存能力、缺乏天敌，很快蔓延密西西比河和伊利诺伊河流域，随后向北扩展，在密歇根湖中也发现过亚洲鲤鱼的踪迹，并进一步威胁位于美国和加拿大交界处的“五大湖”区，危及美加两国约3 000 万居民饮用水源。

庞大的群体从本土鱼口中大量抢夺食物，本土鱼无法生存，成为美国联邦与地方政府所关注的重要环保问题之一。