开饮食店真的不容易，建议在社会上先学习一段时间看看，社会也是一所好学校
看到你18就想自己做，我很感动，当年我18的时候那个时候要是有你的勇气，我会很成功的。
开饭店我个人感觉，利润当然没的说，一道道手续我就不说了。最可怕的是卫生局，一定要找到一个硬的人。卫生部门经常找饭店的毛病。
当然好的厨师很重要。这个厨师一定要有十年以上的经验。毕竟你没有这方面管理、经营的经验。所以这个厨师的工资自然不用说，一定要很高。也要和他处好关系。因为他是你盈亏关键。
开饭店也可以，不过很累的，而且要找到好位置比较好做。自己的事情，还要多思考呀。
你就好好上高中吧。
还在读书靠的住
免的以后后悔!!!!
你最好学一门技术，
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