1、插上制作好启动盘的U盘并启动电脑，在进入开机画面的时候按“F2”进入BIOS界面；
2、进入BIOS界面之后切换到“BOOT”，准备设置u盘启动；
3、这里在键盘按下F5/F6键进行上下切换，把“USB HDD”切换到第一选项，设置完成之后在键盘按下F10保存并重新启动；
4、保存重后即设置U盘为第一启动项成功。
你上的第一个图是快捷启动菜单，如果你插了启动U盘，资料应该是有U盘启动项的，如果没有可能是你的U盘启动有问题，或者在BIOS里默认的是UEFI 引导，WIN8就支持UEFI引导开机，请改为 IDE，或者IDE+UEFI.
U当家官网有详细的BIOS设置方法，你可以参考下
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