(I)证明:连结EO,OA.
∵E,O分别为B1C,BC的中点,
∴EO∥BB1.
又DA∥BB1,且DA=EO=
BB1.1 2
∴四边形AOED是平行四边形,
即DE∥OA,DE?平面ABC.
∴DE∥平面ABC..
(II)解:设AB=x,AC=y,
则三棱锥A-A1BC的体积V=VA1?ABC=
?2?1 3
AB?AC=1 2
xy.1 3
又由题,x2+y2=4≥2xy,得xy≤2,且等号当x=y=
时成立;
2
所以三棱锥A-A1BC的体积的最大值为
.2 3