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红烧肉已做好，怎么和茄子炖？
红烧肉已做好，怎么和茄子炖？
2025-03-03 22:18:27
推荐回答（4个）
回答1：
茄子不适合炖，而本身是很软烂的食物，炖了就炖没了，最好等红烧肉已经熟了，在加茄子，闷10分钟就好。
回答2：
油锅烧烫放茄子，尽量少加水，水多不好吃
回答3：
炒炒茄子，放入肉一起炖。
回答4：
放在炖锅里
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